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2014年3月18日 火曜日

いちごジャムを作りました

 ハーモニー六高台では今日は午後のレクリエーションでいちごジャムを作りました。
 今日はイチゴ狩り第2弾の予定でしたが強風のため延期しましたが、フロアーはイチゴの香りに包まれました。
 昨日社長がいちごを沢山買ってきて差し入れしてくださいました。今日はそのいちごを使ってジャムを作りました。入居者様がヘタを取って、できる方に切っていただいて、くつくつ煮込んでいきました。
 おやつはババロアだったので出来立てのイチゴソースを添えて召し上がっていただきました。



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